20 anni di “Pranzo degli Avanzi a Casa Gola”

//20 anni di “Pranzo degli Avanzi a Casa Gola”

20 anni di “Pranzo degli Avanzi a Casa Gola”

Per Francesco Bellesia ormai è una tradizione che quest’anno compie vent’anni: il manifesto del pranzo degli avanzi di Casa Gola. Cos’è? Il giorno dopo Natale a Casa Gola, azienda agricola Umbra famosa per il suo olio, si mangiano gli avanzi, insieme agli amici. Avanzi sopraffini, che tutti aspettano ancora di più del pranzo di Natale: cappelletti in brodo di cappone, galantina, parmigiana, bolliti salse e panettoni. E tanto buon vino.

Da vent’anni, l’invito è a cura di Blueberry.

2017-11-22T10:50:47+00:00